Una alimentación equilibrada es un factor muy importante para una correcta salud general y bucodental, influyendo de manera muy directa en la salud oral y en el correcto desarrollo de nuestro aparato estomatognático.
Una correcta alimentación nos permite tener unos dientes y encías saludables resistiendo de esta manera a las infecciones bacterianas causantes de las enfermedades de las encías y las caries. Los principales nutrientes para mantener una correcta salud oral son el calcio, las vitaminas C y D y las proteínas, por lo que es fundamental una alimentación variada en los diferentes grupos. Frutas y hortalizas, vegetales, carnes y pescados, productos lácteos bajos en grasa, cereales, proteínas magras y tés son algunos ejemplos de alimentos que deberían incluirse en una correcta dieta diaria. Por el contrario, el azúcar es uno de los principales enemigos de nuestra salud dental. Gran parte de los alimentos mencionados anteriormente contienen azúcar, tales como frutas o verduras. ¡No hay que preocuparse por esto! Este tipo de azúcar no es el causante del problema. El verdadero problema reside en los azúcares añadidos presente en chocolates, bebidas gaseosas, galletas, bollería industrial y las típicas chucherías. El consumo habitual de este tipo de productos puede provocar caries dentales y enfermedades en las encías, por lo que no se recomienda un consumo continuo de este tipo de alimentos. Todas estas pautas alimenticias sumadas a una correcta higiene bucal hará que tengamos unos dientes y encías sanos, pero no solo eso, con esto estamos contribuyendo a una óptima salud general.
Recuerda: “Una correcta alimentación se ve reflejada tanto en nuestra salud general como bucodental”
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